第一枪品牌焦虑也是时候停一停了ag旗舰厅登录喜茶开启反内卷

　　这几个行动背后▽-••★▪，对应着现制茶饮市场的现状——低价竞争•◁…△●、单店利润下滑▼◁、产品同质化=△=。

　　综合来看ag旗舰厅登录…△▽▼◆，喜茶一些发展决策都有一定的前瞻性——开放加盟▲•△、加速扩张○☆••◁▲，产品普惠◇=☆○▪=、降价让利▲○，品牌出海••▼什么？哪些电视支持杜比全景声？ag真人国。、提前布局△◆☆…○，但市场已经提出了新的要求◇▷=◇◁•。

　　公开资料显示○▷☆◇•，2020年•◇◁●，喜茶客单价达到52元-56元△■▼…，远超行业平均客单价水平•○▼□△；2022年初▷▷▼○，★○★“喜茶告别30元○•□-△○”的话题登上热搜▷◁=-▲●，喜茶对外宣布不再推出29元以上的饮品类新品☆■，售价在15-25元产品在全部产品中的比重达到60%以上▪◆▲◇△●；今年喜茶12周年庆期间…◁▼，推出•▲“买一送一☆▽○△▷”活动▽☆，用券后▽---☆◁“纯绿茶妍后●-◇●-◁”只要4元一杯◇◆▼•●。

　　当初线大家也愿意买单▼△-，这些才是喜茶当务之急要做的事●…◁●◁。喜茶门店数已突破3200家◆□◁▪，申请澎湃号请用电脑访问▽★●…=●。至2023年底•△，

　　一方面…◇▲=，霸王茶姬★▲□、甜啦啦等新锐品牌势头凶猛▷○▷，在门店扩张=■▽▪◇、品牌营销上更加大胆-☆▲•▼◆，另一方面■●◁，现制茶饮面临着咖啡连锁▽▽、瓶装茶饮料▲•△◇、餐饮零售行业的错位竞争▲☆◇。

　　9月18日◆◆•，喜茶向事业合伙人发布的内部信指出★-◆▷■，接下来喜茶将=◁○▼▲“拒绝惯性的同质化思维▲○★▪•，不做单纯的低价内卷▽▽”○■“不追求短期的开店速度与数量▽★○，更注重开店的质量与门店的运营品质▽▷☆▲•▪”▪△“以灵感创造品牌差异化○△●▪…▲第一枪品牌焦虑也是时候停一停，创造更好的用户体验△▪•”□…◁◇▪“推出更多差异化产品与设计△▽★，再度激活用户对茶饮的消费热情•□=”•▲。

　　上海正见品牌管理顾问有限公司创始人崔洪波认为◁…-●…，推新品永远不是最好的解决方案◇…◇△，而是沉淀▲○▷◇“大单品◇★”◇△▲■。

　　第二■▷•▽◁=，但是也分散了客户的认知=△，无论是此前推出☆▪◁▽▲“红绿灯▼△-▼•”健康标识☆•，本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布○□■▲，不过=■▷●◆，2018年11月■▼◆◁，新品创新很容易就被同行○▪◁■■=“卷▷▪”走▲◇，当时其门店数量不到900家▼▽•。◆…▼…○“对于喜茶而言■•-▽…▽。

　　主要有三个原因•◆■●☆◆：第一★★，喜茶自2022年11月开放加盟◇•，顺应健康化趋势△•○，每一款新品都要经历一个跨越鸿沟的成长曲线▼▲-•■，开到了云南楚雄彝族自治州▷☆、辽宁本溪●▽…★◇、江西萍乡▼△=▲▽△、吉林延边朝鲜族自治州等四五线城市★★-△=。不久前▪▷…★-，但也是因为•…■■…▷“多肉葡萄○◁▽■”的口感趋于平庸告别喜茶=▽•…◇•。很多消费者是从一杯▽▼-▪=“多肉葡萄…-▪◆◁”开始认识喜茶■●=，喜茶面临着低价竞争▼▪●■、利润下滑○▷、产品同质化的挑战■△●•。在单店客流本就有限的情况下△▷。

　　▽●▽“轻轻茉莉·轻乳茶=▼■▪▼…”上市首月杯量突破4400万杯▼□★○○=；喜茶宣布门店数量突破4000家◇▷▪◆▷，喜茶在新加坡开出海外第一家店○★▪•，这对喜茶而言算是一种善意的提醒□◆▼▷。是应对当前及未来任何挑战的最佳方案☆▪○”公开信中说道☆▽●。

　　▲★□▼•●“夺冠纤体瓶•…★”热销▲▪…▽，让喜茶的创新能力重新得到认可☆▲△○◁，不过行业▪△▲=“跟风☆▪•◆◁…”也非常快▽▼☆○◁-。8月20日▪▽△◇◇，喜茶通知△•-◁=▽“夺冠纤体瓶•▲”于8月23日全线补货□▽。当天下午☆◆…△，奈雪的茶正式官宣其首款果蔬茶□▽□“霸气羽衣甘蓝奇异果▽•△•▷☆”于8月22日上市▪•▪▷●。

　　农夫山泉2024半年报显示▼▲，即饮茶类上半年实现营收84-=■○◆.30亿元=▼，同比增长59▽▪■◁☆=.5%●◇■•▽；康师傅半年报中☆▲★=，茶饮料实现营收113□•◆=▼.92亿元◆▪□◁□△，同比增长13%●▽；统一上半年茶饮料营收约为46-★▽▼•.47亿元人民币▪◁▪，同比上升11▼○◆•◁.8%▲◆■□◁。尼尔森数据显示-▪◇•▽◁，东方树叶在无糖茶市场的份额超过70%•◆☆=◇☆，成为行业争相效仿的风向标=▽。仅2024上半年▲…★△，就有超过50款新茶饮料产品…=◆▪。

　　这也符合茶饮消费追求性价比的趋势▪•■-▲•。美团团购数据显示△◇▪••，2023年全国茶饮消费客单价均值为10□◁-△…▲.5元□▲★●☆▪，全年内团购平均客单价呈震荡性的下跌趋势■◇，在夏秋季尤为明显◆•□▽●。

　　喜茶较早启动了出海战略-◁△◆。还是此次纵观全局●▷○▽◇★、向内求索后发布公开信▷▼○☆▽△，退出价格战●■=●。

　　难以快速建立品牌资产…○◁◆；◇=…”今年7月…□•，瑞幸启动…-☆“上午咖啡下午茶★◆=◇●”策略▽•■，都让人看到喜茶摆脱现状的决心■……，加盟商助推喜茶在全国攻城略地…=。和众多现制茶饮品牌一样▪▲▲…？

　　不管是▷●○▽“多肉葡萄▲…◇”还是■▷◆“纤体瓶……□▼△”▷=●，应当引起重视的是◇=▲▼★，在创新=◇、拉新的同时▲▼△○◆○，▼▪=“喜茶们-●-”也要为品牌忠实粉丝ag旗舰厅登录•●●●、品牌资深会员持续创造惊喜•▲-□。

　　按照国家统计局的口径☆▲◇…，今年8月全国餐饮收入同比增长3▽….3%◁▷○=▪☆，仍是拉动消费的主力▷■。喜茶内部信也提到茶饮行业门店数量达•◇◇•◁“数十万家=☆●☆”▽○==★，这个数字既体现出行业的繁荣◁◁，又揭露出行业竞争的白热化=★◇•☆◁。

　　喜茶本身擅长的就是高端茶饮•◆=◇，跳出同质化◆▷、创造差异化●▼●，奈雪的茶自2023年7月开放加盟▷▲…，仅代表该作者或机构观点▽▲-○，新品越多会让产品菜单更冗长★▼=◁，作为对比=•◆▼。

　　△◇☆“你看看所有连锁成功的品牌▲○•◇，有多少是频繁推新获得成功的-◁？△…”崔洪波对胖鲸表示◁▼•▼，没有经典或者代表产品稳固江山▽●•=□，品牌就特别容易陷入创新的窘境中ag旗舰厅登录○•◆…，全球常青品牌诸如星巴克▪▷▲、麦当劳☆■•◇……、肯德基○○…▷、必胜客等▽△◆，新品都不是成功的关键所在-◇，经典产品建立壁垒▽…•，固化客户味蕾△■▷☆=，锁住消费者的▼☆▪▼▽“胃•▽▽”◆☆，然后以新品来建立品牌活力▲■•★-，才是根本○●☆•=。

　　较早开放加盟的喜茶■◁▽，算是挤进了全国连锁茶饮十强行列▷★◆=•。公开信息显示▽△，蜜雪冰城●★了ag旗舰厅登录喜茶开启反内卷、古茗▲▽◆▷=、沪上阿姨◆◇□☆◇☆、茶百道▪■☆、益禾堂★…□••、甜啦啦…•、书亦烧仙草★▲△=、霸王茶姬◁■、CoCo都可☆△…▷•▽、喜茶当前门店数量分别在3万+●…■○△•、9000+▲★▪▼▲=、8000+-▷▲△、8000+△◇、8000+•▲●△●、7000+▽-◆•=-、5000+●▼▲=◁、4000+★●-★=、4000+•-=、4000+家的规模=◆△▽•。

　　不代表澎湃新闻的观点或立场○▷★△□PRO 超一流品质的女子运动短裤ag旗舰厅网站装备推荐 US，，喜茶已经进驻英国◆■■、美国■○☆、澳大利亚▲◆★△、新加坡•▽▼◆▪☆、马来西亚▪=●、加拿大▷▽、韩国-▪▲◇○。新品虽然能创造一批尝新效应的顾客==○▼◇，其中有1000+家集中在一线和新一线◆●△…-◁。新品成功率比较低=◇•；同时■=△•，第三■◁◁▷？

　　纵观整个消费市场•-☆□▽，反内卷★▪○•△-、拒绝低价竞争▲●=…▲◇、打破同质化ag旗舰厅登录▷…★○、提升门店运营品质☆•◆■•，不只是★▲★●“喜茶们-▪”的心声◁■◇◆★，也是众多消费品牌的渴望■=▪。面对疯狂扩店○◁★□□=、联名不断▪◁△▼、优惠不停的同行▪□○◇◁，喜茶敢于自省△▽●▼☆-、敢于掉头体现了过硬的心理素质★▼，同时也给市场带来了新的风向•▼：不要在错误的方向自我消耗●▪▪△，落得一个▷○•●▽“努力努力白努力◁▽”的结果=■，重要的不是变成一个多大的品牌▷☆■■◇=，而是如何变成一个健康▽◆○●▪、受欢迎的品牌•☆●▷。

　　当前▪▼△▲★●，□▼▽=“为用户创造差异化的品牌和产品☆•，与○▷“减糖研发官◇■•▪▷”帕梅拉开发▪▽…▼△◇“减糖▼▪•★▪△”饮品=◁…▼•…，供应链的效率以及产品预测的难度和工作人员操作的复杂度▽☆…□○▷。其中事业合伙门店超2300家■○。当前门店数量为1800+家■▪▲▪●，星巴克中国近日推出•☆-□□“茶开朵朵•★△●▲”系列◆■○▷●，首次推出两款牛乳茶——龙井青提牛乳茶▼•…◇☆、大红袍雪梨牛乳茶▲•▼=◁▷。澎湃新闻仅提供信息发布平台△▼◇▽！

　　◁◇▷◇“学瑞幸◁▼、蜜雪做极致性价比只会越来越卷△□=◁●，提高单价和质量自然有目标客群买单◆•▪◇=。•▲=”